




Sensibiliser les enfants de manière ludique et à travers eux les parents à la notion d’équilibre alimentaire, afin de leur faire adopter de nouveaux comportements favorables à une bonne santé
Apporter des informations pratiques et des recommandations
Soutenir les actions gouvernementales quant à la prévention et l’éducation à la santé
Action en cours non terminée : cette action aurait dû se dérouler avant la fin du 1er trimestre de l’année scolaire en cours. Mais pour des raisons de réorganisation du temps de travail du personnel, nous avons préféré la repousser afin de disposer de plus de temps et de personnel.
Deux séances de 45 mn (articulation avec les 2 services de cantine) les mardis et jeudis sur 10 semaines.
Programme :
Introduction du thème de l’alimentation : pourquoi mangeons- nous ?
Les groupes des aliments, sensibilisation à la notion d’équilibre alimentaire
Classer les aliments en fonction de leur code couleur, découvrir la pyramide alimentaire (les 7 familles d’aliments)
Les familles d’aliments et leur rôle dans l’organisme
Des aliments aux nutriments, les principaux nutriments contenus dans les aliments
Fabrication d’une frise fruits et légumes pour décorer la salle
Jeux éducatifs sur le thème de l’équilibre alimentaire
De la terre à la table (d’où proviennent les aliments)
Cette action touche 36 enfants scolarisés (cp/cm2) à l’école élémentaire de St Geniès de Malgoirès et déjeunant régulièrement à la cantine.
La fréquentation de l’atelier est bonne : une moyenne de 13 enfants par jour qui prennent beaucoup de plaisir et se montrent intéressés (beaucoup de questions) et participatifs.
Commune de St Geniès de Malgoirès/ DDCS/ CAF du Gard/ Conseil Général du Gard/ CODES (Nîmes)/ Coordinatrice REAAP
Marie-jo Sauli
(conseillère ESF)